Iris Zeilstra is een succesvolle Nederlandse horecaondernemer en influencer die samen met haar partner een miljoenenimperium heeft opgebouwd. Hoewel haar exacte vermogen niet bekend is, maken haar acht bloeiende horecazaken in Nederland en Spanje en haar grote bereik op social media duidelijk dat zij over een miljoenenvermogen beschikt.
Inkomstenbronnen en het vermogen van Iris Zeilstra
Het vermogen van Iris Zeilstra is de afgelopen jaren snel gegroeid dankzij haar zakelijk talent en creatieve ideeën. Haar inkomsten zijn afkomstig uit verschillende bronnen:
- Succesvolle horecazaken: Samen met haar partner bezit ze acht succesvolle horecaondernemingen in zowel Nederland als Spanje.
- Influencerinkomsten: Met meer dan 100.000 volgers op Instagram is Iris een veelgevraagde samenwerkingspartner voor merken zoals Omoda. Het geld dat ze hiermee verdient, investeert ze direct weer in haar eigen bedrijven.
- Internationale ondernemingen: Ze beschikt over meerdere inkomstenstromen via haar bedrijven in zowel Nederland als Spanje.
Van TIO-studie naar een internationaal portfolio
De basis voor haar ondernemerschap werd gelegd tijdens haar studie aan de TIO Business School. Hoewel ze de opleiding vroegtijdig verliet om naar Spanje te gaan, vormde dit de opstap naar haar latere successen. In Spanje ontmoette ze haar man, die destijds al een succesvolle ondernemer in de horeca was. Dit inspireerde haar om in 2009, op twintigjarige leeftijd, haar eerste eigen zaak te openen: Brasserie de Luwte. Inmiddels is zij eigenaar van diverse bekende bedrijven:
- Brasserie de Luwte: Haar eerste brasserie in Amsterdam.
- Lunchroom Ree7: Een populaire hotspot in Amsterdam.
- Pluk: Een populair concept van een café/lifestylewinkel met vestigingen in Nederland en Spanje.
- Dae Bakery: Een van haar andere succesvolle Nederlandse ondernemingen.
Samenwerking en gezinsleven met partner David
Iris runt haar horecazaken niet alleen, maar doet dit samen met haar man, David. David is negentien jaar ouder dan Iris, was voorheen advocaat en runde daarnaast Club Nautico. Samen hebben zij drie dochters. Vanwege hun Spaanse ondernemingen verblijft David de helft van het jaar in hun tweede huis in Spanje. Ondanks haar drukke en succesvolle carrière als ondernemer, weet Iris haar werk uitstekend te combineren met het moederschap.
Toekomstplannen en nieuwe projecten
Stilstaan is voor Iris Zeilstra geen optie. Ze is continu bezig met nieuwe plannen en projecten om haar merk en vermogen verder uit te breiden:
- Podcast ‘That’s so us’: In september 2025 lanceerde Iris deze podcast samen met haar vriendin Michelle Bollen, waarin ze praten over ondernemen, hun gezinnen en het moederschap.
- Pluk Moraira: Begin 2025 opende ze een nieuwe vestiging van Pluk in het Spaanse Moraira. Voor de opening van dit café/restaurantconcept verbleef ze met haar gezin zes maanden in Spanje.
- Europese expansie en online concepten: Iris wil haar bedrijven in de toekomst graag uitbreiden naar andere Europese landen. Daarnaast droomt ze van een kinderstudio/café in Amsterdam en werkt ze momenteel aan een nieuw online concept dat begin volgend jaar gelanceerd zal worden.
Veelgestelde vragen over het vermogen van Iris Zeilstra
Wat is het vermogen van Iris Zeilstra?
Het exacte vermogen van Iris Zeilstra is niet openbaar. Door haar meerdere succesvolle horecazaken in Nederland en Spanje, gecombineerd met inkomsten uit social media, wordt haar vermogen op enkele miljoenen euro’s geschat.
Hoe verdient Iris Zeilstra haar geld?
Ze verdient haar inkomen voornamelijk met haar horecabedrijven, waaronder Pluk, Lunchroom Ree7, Brasserie de Luwte en Dae Bakery. Daarnaast ontvangt ze inkomsten uit samenwerkingen als influencer en investeert ze deze opbrengsten weer in haar ondernemingen.
Welke bedrijven heeft Iris Zeilstra?
Iris Zeilstra is mede-eigenaar van meerdere horecaconcepten, waaronder Brasserie de Luwte, Lunchroom Ree7, Pluk met vestigingen in Nederland en Spanje en Dae Bakery. Samen exploiteren deze bedrijven meerdere locaties.
Wie is de partner van Iris Zeilstra?
Iris Zeilstra is getrouwd met ondernemer David. Samen runnen zij hun horecabedrijven in Nederland en Spanje en hebben zij drie dochters.
Hoe is Iris Zeilstra ondernemer geworden?
Na haar studie aan de TIO Business School verhuisde Iris naar Spanje. Daar deed zij ervaring op in de horeca en opende zij in 2009 haar eerste eigen onderneming: Brasserie de Luwte. Sindsdien heeft zij haar portfolio flink uitgebreid.
Heeft Iris Zeilstra ook inkomsten als influencer?
Ja. Met meer dan 100.000 volgers op Instagram werkt Iris samen met verschillende merken. De inkomsten uit deze samenwerkingen gebruikt zij onder meer om verder te investeren in haar bedrijven.
Waar werkt Iris Zeilstra momenteel aan?
Iris blijft haar ondernemingen uitbreiden. Naast nieuwe horecalocaties werkt ze aan online concepten en andere zakelijke projecten, terwijl ze ook haar podcast en socialmediakanalen verder ontwikkelt.
